Kloostrimetsa on Korjuse-Vanapere talu kaubamärk, mis ühendab ajaloo, mahepõllumajanduse ja käsitöösiidri valmistamise. Talu juured ulatuvad keskaega ning on seotud Padise kloostriga. Kõik siidrid valmivad traditsioonilisel meetodil oma aias mahedalt kasvatatud siidriõuntest. Valikus on nii mulliga kui ka mullita mahesiidrid, mis peegeldavad kohaliku looduse ja pika talutraditsiooni parimaid maitseid.Külastuse käigus degusteeritakse Kloostrimetsa siidreid koos hooajaliste suupistetega, tutvutakse siidrimaja ning taluga.